Restaurant Manager

RADIUS Jaya sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Binjai. Kami mencari individu yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan di restoran kami.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola tim dan operasional restoran dengan baik, serta berkontribusi pada pertumbuhan dan keberhasilan perusahaan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk sukses, kami sangat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.
• Memastikan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan yang memuaskan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Memantau dan mengoptimalkan kinerja keuangan restoran.
• Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan pemasok dan vendor.
• Melakukan audit keamanan dan kebersihan restoran secara berkala.
• Mengelola jadwal dan kehadiran staf dengan efisien.
• Mengikuti tren industri dan industri makanan dan minuman untuk meningkatkan penawaran produk.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasi restoran dan manajemen tim.
• Keahlian dalam menggunakan perangkat lunak manajemen restoran seperti POS system.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi terkait akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.
• Memiliki semangat dan dedikasi tinggi untuk mencapai target perusahaan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait