Restaurant Manager

Anda mencari peluang karir yang menantang dan memuaskan di industri kuliner? New Base Sejahtera mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Cilacap. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola restoran dengan baik dan membawa kualitas makanan dan layanan yang luar biasa.

Jika Anda memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran, serta memiliki semangat untuk memberikan pengalaman makan yang tak terlupakan, kami ingin mendengar dari Anda.

Gaji yang menarik dan fasilitas yang lengkap akan menjadi bagian dari kompensasi yang Anda terima.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.
• Memastikan restoran berjalan dengan efisien dan memenuhi standar kualitas.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk pertumbuhan.
• Mengawasi inventaris dan mengelola pengeluaran.
• Membangun dan mempertahankan hubungan dengan pemasok dan vendor.
• Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan regulasi industri.
• Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan program pelatihan untuk staf.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau kuliner adalah plus.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
• Memiliki pengetahuan tentang operasional restoran dan manajemen tim.
• Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki semangat pelayanan yang tinggi dan orientasi pelanggan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait